Bier & Kaas
Ontdek perfecte smaakcombinaties van bier en kaas. Er gaat een wereld voor je open!
Ontdek de wereld van bier en kaas
Het zou zomaar kunnen dat je, net als zovelen, bij jouw kaasplankje vaak kiest voor een glas (dessert)wijn of port. Brouw Pauw daagt je uit om iets nieuws te proberen.
Combineer je kaasplank met een glas bier!
Bierstijlen kunen oneindig variëren en passen daarom heel goed bij de diversiteit van kaas. Alle kazen zijn afkomstig van Fromagerie Abraham Kef, al jaren een begrip in Amsterdam.
thema bierproeverij: bier & kaas
Tijdens de proeverij worden 4 of 5 bieren geproefd. Hier serveren we steeds 1 of 2 kazen bij, afhankelijk van jouw wensen. Op deze manier ontdek je wat perfect past (en wat juist totaal niet!). Je bier en kaas smaaknotities kun je noteren op het speciale proefformulier.
Proeven onder begeleiding van een échte kaas-expert? Ook dat kan! Tegen meerprijs verzorg ik de bier & kaas proeverij samen met iemand uit de kaaswereld, zodat je over beiden uitgebreid en op hoog niveau geïnformeerd wordt. De bier en kaas proeverij verlengen we hiermee zo’n 1-1,5 uur , lekker middag/avondvullend dus!
De bier en kaas proeverij is (in aangepaste versie) ook alcoholvrij te boeken, ideaal voor een babyshower!
Prijzen & Info
bier & kaas proeverij M
Kosten: vanaf €28,50 p.p.
Extra kazen tegen meerprijs.
Reiskosten afhankelijk van locatie.
bier & kaas proeverij L
Kosten: vanaf €34,50 p.p.
Extra kazen tegen meerprijs.
Reiskosten afhankelijk van locatie.
Een goede mix van bieren, in officiële AnDer bierproefglazen.
Alle topkazen zijn afkomsting van fromagerie Abraham Kef
Een BrouwPauw proefformulier om alles op te schrijven :)
Na afloop een biersmaakwiel en bierstijloverzicht voor thuis
De proeverij is o.l.v. een gediplomeerd biersommelier
Afgestemd op jullie wensen. Vanaf €5 p.p.
Planken met diverse luxe vleeswaren. Vanaf €4,50 p.p.
Afsluitende bier & kaasquiz, vanaf €40 (ca. 0,5 uur, incl. prijsje)
Uitgebreide uitleg o.l.v. een echte kaaskenner. Vanaf €100
Als brood met boter, olijven, sardientjes, etc. Vanaf €4,50 p.p.
