Bier & Kaas

Ontdek perfecte smaakcombinaties van bier en kaas. Er gaat een wereld voor je open!

Ontdek de wereld van bier en kaas

Het zou zomaar kunnen dat je, net als zovelen, bij jouw kaasplankje vaak kiest voor een glas (dessert)wijn of port. Brouw Pauw daagt je uit om iets nieuws te proberen.

Combineer je kaasplank met een glas bier!

Bierstijlen kunen oneindig variëren en passen daarom heel goed bij de diversiteit van kaas. Alle kazen zijn afkomstig van Fromagerie Abraham Kef, al jaren een begrip in Amsterdam.

bier kaas proeverij

thema bierproeverij: bier & kaas

Tijdens de proeverij worden 4 of 5 bieren geproefd. Hier serveren we steeds 1 of 2 kazen bij, afhankelijk van jouw wensen. Op deze manier ontdek je wat perfect past (en wat juist totaal niet!). Je bier en kaas smaaknotities kun je noteren op het speciale proefformulier.

Proeven onder begeleiding van een échte kaas-expert? Ook dat kan! Tegen meerprijs verzorg ik de bier & kaas proeverij samen met iemand uit de kaaswereld, zodat je over beiden uitgebreid en op hoog niveau geïnformeerd wordt.  De bier en kaas proeverij verlengen we hiermee zo’n 1-1,5 uur , lekker middag/avondvullend dus!

De bier en kaas proeverij is (in aangepaste versie) ook alcoholvrij te boeken, ideaal voor een babyshower!

Prijzen & Info

bier & kaas proeverij M

4 bieren en kazen - ca. 2 uur

Kosten: vanaf €28,50 p.p.
Extra kazen tegen meerprijs.

Reiskosten afhankelijk van locatie.

bier & kaas proeverij L

5 bieren en kazen - ca. 2,5 uur

Kosten: vanaf €34,50 p.p.
Extra kazen tegen meerprijs.

Reiskosten afhankelijk van locatie.

Altijd inclusief:
Bieren

Een goede mix van bieren, in officiële AnDer bierproefglazen.

Kazen

Alle topkazen zijn afkomsting van fromagerie Abraham Kef

notities

Een BrouwPauw proefformulier om alles op te schrijven :)

informatie

Na afloop een biersmaakwiel en bierstijloverzicht voor thuis

Begeleiding

De proeverij is o.l.v. een gediplomeerd biersommelier

Extra te reserveren:
extra kazen

Afgestemd op jullie wensen. Vanaf €5 p.p.

charcuterie

Planken met diverse luxe vleeswaren. Vanaf €4,50 p.p.

Spel & Quiz

Afsluitende bier & kaasquiz, vanaf €40 (ca. 0,5 uur, incl. prijsje)

KAAS-EXPERT

Uitgebreide uitleg o.l.v. een echte kaaskenner. Vanaf €100

extra happen

Als brood met boter, olijven, sardientjes, etc. Vanaf €4,50 p.p.

BROUW PAUW

Aniek van den Bighelaar

T: 06 8315 3944
E:

www.brouwpauw.nl

BIERBLOG
Blog 3 Witbier
bierblog
Bierblog
Bierblog
BIERBRIEF

Op de hoogte blijven van het aanbod én elke twee weken jouw dosis bier-info ontvangen? Schrijf je snel in voor de Bierbrief!

© Copyright - Brouw Pauw 2020