Contact

Bierproeverij reserveren, samenwerken, meer informatie of suggesties? Neem vrijblijvend contact met me op. Per mail of whatsapp is het makkelijkst. Ik hoor graag van je!

P.S. Volg me ook op socials, zo ben je altijd op de hoogte!

mail

whatsapp

+31 6 8315 3944

adres

Amsterdam (KVK: 75326442)

Altijd op de hoogte van het laatste biernieuws...

Volg @brouw.pauw en schrijf je snel in voor de maandelijkse bierbrief!

brouw.pauw

Meet this chocolate💣!⁠ ⁠ Met deze naam geen

Meet this chocolate💣!⁠
⁠
Met deze naam geen verrassing meer: de Chocolate Porter van de Engelse brouwerij Meantime is een echte chocoladebom! 🍫⁠
⁠
De toegevoegde chocolade geeft het bier een mokka-achtige chocoladesmaak met een vanille-finish. Dit bier is zoet, zacht en smooth en smaakt heerlijk bij chocolade (en toetjes met chocolade 🥰).⁠
⁠
Porter ontstond aan het begin van de 18e eeuw in Engeland 🇬🇧 en staat bekend als de eerste bierstijl die over 5 continenten werd geëxporteerd 🌎🛳️!⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
#meantime #porter #engelsbier #chocolate #chocolade #bier #englishbeer #biersommelier #bierpakket #london #greenwich #mokka #eten #chocoladedessert #dessert⁠

Mijn 'functie elders' 😏⁠ ⁠ Naast BrouwPauw

Mijn 'functie elders' 😏⁠
⁠
Naast BrouwPauw werk ik parttime als docent op @hogeschooltio waar ik aan de opleiding Hotelmanagement horeca-gerelateerde vakken geef 👩‍🏫. Toffe afwisseling met een eigen bedrijf en op deze manier ben ik de hele week (op totaal verschillende manieren) met eten en drinken bezig. 🍽️⁠
⁠
Op dit moment ronden we het tweede semester af, dus drukke weken vol assessments en presentaties ⏰ Daarom ook wat stiller op socials, maar achter de schermen staat BrouwPauw's online proeverijen agenda ook deze maand weer vol! 📅 Al hoop ik natuurlijk met jullie mee, hopelijk snel weer live! 🤗⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
#hogeschooltio #docent #functieelders #eigenbedrijf #biersommelier #brouwpauw #juffie #brouwerijdeschool #onderwijs #hbo #bier #online #bierproeverij #job⁠
⁠

Nog even geduld voor deze… 🍇⁠ ⁠ De bieren

Nog even geduld voor deze... 🍇⁠
⁠
De bieren van Tommie Sjef Wild Ales zijn pareltjes. De jonge brouwer uit Den Helder kweekte zijn eigen huisgist op en veroverde daamee de harten van menig bierliefhebber.⁠
⁠
Druif is een spontaan vergist bier (dus met 'wilde gisten' uit de lucht)🧫. Door deze spontane vergisting heeft het bier funky tonen en is het (licht)zuur. ⁠
⁠
Dit bier kan dus best nog even bewaard worden ⌛, waarmee de smaak (hopelijk) alleen maar rijker en beter wordt! Als je de kans krijgt om één van Tommie's bieren te proeven: maak je klaar voor iets bijzonders en geniet!⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
#tommiesjef #druif #denhelder #bier #biersommelier #brouwpauw #wildale #wildales #brettbier #weekend #proost #genieten #wildebieren

They keep me rollin… 🎵 ⁠ 80 pakketten onder

They keep me rollin... 🎵
⁠
80 pakketten onderweg naar bierliefhebbers 🍺 die volgende week meedoen aan BrouwPauw's online bierproeverij! 💻👩‍🏫⁠
⁠
Geen 80 vrienden of collega's? 😇 Geen probleem, ook voor kleine groepen boek je een online proeverij 🙌 Of geef een Bierproeverij voor Thuis cadeau en organiseer je eigen proeverij thuis! Gewoon vanaf de bank 🛋️!⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
#weekend #postnl #pakket #bierpakket #brouwpauw #bier #thuis #thuisproeverij #bierproeverij #proeverijvoortwee #vervelen #zaterdag #teams #vrijmibo #bieropinstagram #biersommelier #amsterdam #colllegas #borrel #onlineborrelen

Met een beetje extra liefde 🧡⁠ ⁠ In elk bie

Met een beetje extra liefde 🧡⁠
⁠
In elk bierpakket natuurlijk BrouwPauw's proefformulier, biersmaakwiel, bierstijlenoverzicht én een uitleg over de proeverij.⁠
⁠
Bij de Bierproeverij voor Thuis ontvang je bovendien nog een uitgebreide bieruitleg 👩‍🏫 en dé-enige-echte-bierbijbel 📖 om je op weg te helpen. Zo regel jij jouw eigen avond uit, gewoon thuis op de bank! 🛋️ Bestel jouw thuisproeverij direct via de site! ⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
#bier #bieropinstagram #beer #beerstagram #biersommelier #brouwpauw #bierpakket #proeverij #bierdrinken #pakket #idee #thuis #zaterdagavond #uitgaan #lockdown #horecasluiting #vermaak #weekend #wattedoen #persoonlijk #post

Proeverij-after 🤩⁠ ⁠ Vorige week gaf ik een

Proeverij-after 🤩⁠
⁠
Vorige week gaf ik een biertraining aan @brasserievanbaerle! Naast wijnadvies kun je daar inmiddels ook terecht voor een heerlijk passend bier naast je (take-away) gerecht! 🍲 Ze hebben een onwijs leuke bierkaart, dus absoluut het omfietsen waard. 🚴‍♀️⁠
⁠
Wil jij je collega's of medewerkers in deze tijd ook wat bierkennis bijspijkeren? 👩‍🏫 Contact me gerust en ben straks optimaal voorbereid op het terrasseizoen! ☀️⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
#omfietsbier #brasserievanbaerle #bieradvies #biersommelier #bierproeverij #bier #bierkaart #horeca #horecasluiting #takeaway #amsterdam #altijdblijvenleren #brouwpauw #online #teams #lockdwn #dennenbier #gulpener #stbenardus #pohjala #cuveeclarisse #paixdieu #training

The story continues… 📚💛⁠ ⁠ Elk #zoom o

The story continues... 📚💛⁠
⁠
Elk #zoom of #teams scherm is na een tijdje toch hetzelfde. Dus alle proeverijen posten zou jullie tijdlijn geen goed doen 🤔 Maar toch soms weer een bijzonder verhaal om wel te delen!⁠
⁠
Deze proeverijen waren vorig weekend, waarvan ééntje toch wel uniek: een online-surprise-bierproeverij! 🎁💻 Als verrassing voor de jarige die 'als er geen corona was, het liefst een bierproeverij zou doen' met z'n verjaardag 🎈. ⁠
⁠
Pakketten op een ander adres bezorgd en uiteraard het suprise-effect gefilmd voor alle vrienden. Gratis tip van de week dus 😉, voor als jij ook nog op zoek bent naar een uniek cadeau 🎂!⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
#bierproeverij #thuis #brouwerij #surprise #surpriseparty #verjaardag #verrassing #zaterdag #weekend #feest #online #brouwpauw #proeverij #bierpakket #bier #bieren #bierproeven #lockdown #avondklok #vermaak #wattedoen #vrijmibo

Moviestar in spé 🎥😜⁠ ⁠ In mijn vorige p

Moviestar in spé 🎥😜⁠
⁠
In mijn vorige posts las je al meer over de BrouwPauw Bierproeverij voor Thuis. In het pakket 📦 vind je de 10 'bier-proef' geboden, waarmee je biert leert proeven als een echte prof! 🎓 Zo ben jij straks - als de kroeg weer open gaat - dé bierkenner van het terras 😉⁠
⁠
In het pakket dus ook verschillende QR codes, die je leiden naar 3️⃣ filmpjes. In deze filmpjes 🎞️ leg ik je alles uit over het proeven van bier, de ingrediënten en het brouwproces. Daarnaast ontvang je de bieruitleg met alle info ℹ️ over het bier, de bierstijl en de brouwerij. ⁠
⁠
Afgelopen weekend opgenomen, dus zorg dat je deze première-week niet mist 😏!⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
#proeverij #bierproeverij #bierpakket #pakket #thuis #lockdown #film #camera #opname #proeven #thuisproeverij #bier #bieren #info #altijdblijvenleren #cadeautip #cadeau #bierkenner #bierliefhebber #horeca #cafe #horecasluiting #weekend #weekendvermaak

Lockdown-proof cadeautip! 🎁⁠ ⁠ Kun je deze

Lockdown-proof cadeautip! 🎁⁠
⁠
Kun je deze periode niet op verjaardag 🎂 bij je vriend(in), ouder(s) of collega('s)? En wil je de jarige toch even in het zonnetje zetten? ⁠
Geef een BrouwPauw Bierproeverij voor Thuis 🏘️ cadeau! ⁠
⁠
Wat je kunt verwachten:⁠
📦 Pakket met 6 of 8 bieren, uiteraard thuisbezorgd⁠
👩‍🏫 Bierbijbel vol tips over een perfecte proeverij
🎥 QR codes naar filmpjes ⁠
📄 Een uitgebreide uitleg van alle bieren⁠
🎓 Formulieren waarmee je proeft als een echte prof
⁠
Slechts €32,50 (inclusief verzendkosten!) Bestel direct op brouwpauw.nl/bierproeverij-voor-thuis⁠
⁠
Ook leuk om iemand te verrassen💐 óf natuurlijk voor je eigen date-night! 🛋️💕⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
-⁠
#thuis #bierproeverij #brouwpauw #online #film #uitleg #prof #lockdown #avondklok #weekend #vrijmibo #datenight #lockdownvermaak #bierpakket #bierliefhebber #bier #bieren #genieten #proostophetleven #proost

Meer laden… Volgen op Instagram

bierbrief

Meer leren over bier? De leukste bier-events ontdekken? Koken met bier? Schrijf je in voor de Brouw Pauw bierbrief en krijg elke maand jouw dosis bier-info in je mailbox!

BROUW PAUW

Aniek van den Bighelaar

T: 06 8315 3944
E:

www.brouwpauw.nl

BIERBLOG

<img width="80" height="80" src="https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-80x80.png" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Bierblog" loading="lazy" srcset="https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-80x80.png 80w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-300x300.png 300w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-1030x1030.png 1030w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-768x768.png 768w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-36x36.png 36w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-180x180.png 180w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-705x705.png 705w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-120x120.png 120w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-450x450.png 450w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog.png 1080w" sizes="(max-width: 80px) 100vw, 80px" title="1 Blog">

<img width="80" height="80" src="https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-80x80.png" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="Bierblog" loading="lazy" srcset="https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-80x80.png 80w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-300x300.png 300w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-1030x1030.png 1030w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-768x768.png 768w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-36x36.png 36w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-180x180.png 180w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-705x705.png 705w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-120x120.png 120w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog-450x450.png 450w, https://www.brouwpauw.nl/wp-content/uploads/1-Blog.png 1080w" sizes="(max-width: 80px) 100vw, 80px" title="1 Blog">

BIERBRIEF

Op de hoogte blijven van het aanbod én elke twee weken jouw dosis bier-info ontvangen? Schrijf je snel in voor de Bierbrief!

DIRECT NAAR

Bierproeverijen
Babyshower
Vrijgezellenfeest
Teambuilding
Bier en Kaas proeverij
Zakelijke proeverij
Biercursus
Horeca-advies
Biertraining